竜王戦といえば将棋ファンならずとも注目の一大イベントですが、今年はその「おやつ」にも大きな話題が集まっています。
2024年の竜王戦で提供されるおやつとして選ばれたのは「シューパリジャン」。しかも佐々木八段はなんと2日連続で頼まれてました。
この話題のスイーツがどんなものなのか?どこで食べられるのかと早くも話題になっています。
そこで今回は、「シューパリジャンとは何か?」という素朴な疑問から、セルリアンタワーで味わえる特別なシューパリジャンについて詳しく紹介していきます。
シューパリジャンとは?その名前の由来と歴史
シュークリームとは違う?シューパリジャンの特徴
「シューパリジャン」と聞いて、最初に思い浮かべるのは「シュークリーム」かもしれませんが、実は少し異なります。
シューパリジャンは、フランス語で「パリのシュー」という意味を持ち、パリの伝統的なシュー菓子を指します。外はカリッとしたシュー生地に、中は濃厚なクリームがたっぷり詰まった一品で、そのシンプルながら上品な味わいが特徴です。
シュークリームと比べると、シューパリジャンはサイズがやや大きく、生地のカリッと感が際立つ作りになっていることが多いです。
クリームも、バニラ風味のカスタードや生クリームが主流ですが、店舗によってはチョコレートや抹茶など、さまざまなフレーバーが楽しめる点も魅力です。
こちらがセルリアンタワー東急ホテルで販売されているシューパリションです。
美味しそう・・・(汗)
歴史と由来:パリから広がる世界のスイーツ
シューパリジャンのルーツは、18世紀にパリで発展した「パティスリー文化」に遡ります。フランスでは古くから、菓子職人たちが技術を競い合い、各地でさまざまなシュー菓子が誕生しました。
シューパリジャンは、特にパリの上品なカフェやパティスリーで愛されてきた伝統的なお菓子です。
「シュー」の名前は、その形が「キャベツのようだ」と言われたことに由来します(フランス語でキャベツは「chou」)。これが発展して現在の「シューパリジャン」となりました。
今では世界中で親しまれるスイーツの一つですが、パリのエスプリを感じられる特別な一品として、その名を高く掲げています。
セルリアンタワーの特製シューパリジャン:他のシューパリジャンとの違い
高級感溢れるセルリアンタワーのシューパリジャン
セルリアンタワーで提供されるシューパリジャンは、特に贅沢な作りで話題になっています。通常のシューパリジャンと同様にシュー生地のパリッとした食感は健在ですが、セルリアンタワーで提供される一品は、特別に厳選された素材を使用しています。
まず、バターや小麦粉は高級食材を使用し、シュー生地は香り高く風味豊かです。
また、クリームには濃厚なマダガスカル産のバニラビーンズが贅沢に使われており、ひと口食べるだけで広がる芳醇な甘さが特徴です。
さらに、カリッとしたシューの仕上げに施された粉砂糖が、見た目の美しさだけでなく、味にも深みを与えています。
セルリアンタワーのシューパリジャン販売情報
通年で味わえるセルリアンタワーのシューパリジャン
セルリアンタワーのシューパリジャンは、竜王戦期間中だけでなく、通常時でも楽しむことができます。セルリアンタワー内のカフェでは、常時提供されており、その上質な味わいを求めてリピーターが絶えません。
お土産にもぴったり!持ち帰り用のシューパリジャン
セルリアンタワーでは、持ち帰り用のシューパリジャンが販売されています。豪華なパッケージに包まれたシューパリジャンは、ちょっとした手土産や贈り物にも最適です。
こちらのペストリーショップで購入することができます。
通販でも買える?
ガーデンキッチン「かるめら」で食べられる限定シューパリジャン
セルリアンタワー内のレストラン、ガーデンキッチン「かるめら」では、竜王戦でおやつとして提供されたシューパリジャンが販売されています。
このカフェは、セルリアンタワー東急ホテル内にあり、通常のカフェやテイクアウトのみではなく、ここでしか味わえないシューパリジャンをその場で楽しむことが可能です。
持ち帰りも可能!自宅でも楽しめる
シューパリジャンをその場で楽しむことができるだけでなく、持ち帰り用のシューパリジャンも販売しています。
特に、上質なパッケージに包まれた持ち帰り用シューパリジャンは、高級感があり、手土産やギフトとしても人気です。賞味期限は短めですが、新鮮な風味を楽しむことができ、持ち帰り後も素晴らしい味わいを堪能できます。
残念ながら通販対応はなし
一方で、通販での購入は現在対応していません。これは、シューパリジャンの繊細な食感や風味を維持するための決断です。カリッとしたシュー生地と新鮮なクリームは、時間が経つとどうしても劣化してしまうため、通販よりも現地での提供にこだわっています。
シューパリジャンを楽しむ際は、店内で食べるか、持ち帰り用として購入するのが基本です。
今後、通販が可能になることは難しいと思うので、セルリアンタワーのレストランで楽しめる特別な体験として、ぜひ訪れてみてください。
まとめ
セルリアンタワー内のガーデンキッチン「かるめら」では、竜王戦のおやつとして提供されたシューパリジャンを店内で楽しむことができます。
通販は対応していないものの、併設されているガーデンキッチン「かるめら」で堪能することができます。また、持ち帰り用も販売されているので、お土産としてもぴったりです。
- 通販はなし
- 持ち帰りor併設されているガーデンキッチン「かるめら」で楽しむことができる。